Donnerstag, 23. Mai 2013


Davids Geburtstag – kleiner Nachtrag

Letzte Woche Montag ist mein David ein Jahr älter geworden - Grund  zum Feiern.

Pizzabacken einmal anders:
Man nehme ein Stück Hefeteig, rolle ihn aus und lege ihn auf ein Stück Alufolie. Als nächstes Zutaten und ganz wichtig Käse aus Goma drauf (In Bunia gibt es sage und schreibe 1 Käsesorte). Dann alles zusammenklappen, Alufolie verschließen, auf die Glut des runtergebrannten Lagerfeuers legen, 5-7 Minuten von jeder Seite und anschließend eine super leckere Calzone genießen! Dazu eine gute Gemeinschaft und angeregte Gespräche - Schöner Tag.

Auf 3 geht's los: Pizza machen!


1. Teig ausrollen

2. Tomaten"pampe" drauf

3. Teig ausgiebig ausrollen und noch mehr Tomaten"pampe" drauf

4. Belag drauf...hey, aber nich den guten Käse vergessen!

5. Teig zusammenklappen - Calzone, hmmm lecker

5. In Alufolie packen

6. Auf die Glut...

7. wenden...

8. Genießen

yummy ;-)



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